课程简介

　　澳洲花艺设计课程（国际职业花艺师基础外教课）是针对零基础并且希望进入花艺行业的人士系统研发的专业课程。根据花艺师需要掌握的基础知识,分为基础认知,设计的原理,花束制作技巧与练习,铁丝的运用,桌花,婚礼用花和大型项目的设计与安装七大块。

　　在理论讲解的基础上,加入大量的实操练习与材料运用,和花艺设计的优秀案例解析,以及西方不同风格优秀花艺师的资源渠道分享，让学员在结课后依然有渠道参考学习优秀的作品。

　　外教介绍

　　Holly Taylor生活在澳大利亚美丽的海滨城市悉尼,是一名拥有十余年丰富花艺从业经验的国际花艺师。她成功经营过多家花店,为客户提供高级宴会、婚礼和商业活动策划服务,赢得多个奖项和客户的认可;同时,由于对花艺教育的热爱,Holly长期从事国际花艺课程培训,倾授独特的花艺设计理论,培育出了大批优秀的花艺师。

　　Holly个人风格优雅精致,极具创新的花艺创作风格,无论是花艺设计、花艺教学，还是店铺经营、商业活动策划，有着非常丰富的一线经验,是一位难得的全面型国际花艺设计教育者。

　　课程详情

　　一、基础知识讲解 THE BASICS

　　在花艺设计的过程中,不同形状、大小的花材与叶材呈现的视觉效果不同,在作品中的表现力差别也很大。花艺师在设计的过程中,要选择恰当的花叶来表现需要传达的情绪和美感,所以很有必要对花材与叶材的分类和作用有一个基本的认识。

　　产品定价是商业经营的艺术,也是一个合格的花艺师的必修课,课程中将会讲解决定产品价位的因素都有哪些以及怎样为产品进行一个合适的定价。

　　A.花艺基础工具及耗材介绍

　　B.常见花材与叶材的讲解

　　C.花材叶材的分类及作用讲解

　　D.花材的选择,处理方法,保鲜技巧及实际操作

　　E.对不同花器的认识,花器选择对整体设计的重要性

　　F.定价方法

　　G.基础花店经营与管理

　　H.圆盒讲解与实际操作

　　二、设计原理 THE PRINCIPLES 0F DESIGN

　　系统讲解花艺设计过程中要考虑的基本要素,以及非常重要的颜色的搭配。它是所有课程中最重要的一节,没有之一!花艺是一门艺术,能不能做出来好的作品,归根结底取决于花艺师的设计和审美能力,所以设计的基本原理对花艺师的学习来说不可或缺。掌握了基本要素以后,再通过日后的学习积累和对自己不断的剖析发掘,会慢慢的做出属于自己的作品。

　　A.设计基本原理、要素及经典案例解析

　　B.颜色的搭配学习及经典案例解析

　　C.花艺设计中需要注意的事项

　　D.专业素描老师教授素描基础手法及实际操作

　　三、花束学习 HAND TIED

　　花束的制作是花艺师需要掌握的三大基本技能之一,而螺旋法是花束制作最常见的技法。常见花束分为经典圆形花束,扇形花束两大类,而扇形花束又有传统对称花束和自然田园风格两种风格。其中,经典圆形花束采用四面观的螺旋手法,扇形花束目前在西方国家非常流行。

　　另外,花束的包扎和丝带的运用是商业花艺设计重要的一部分,它对花店的定位和形象建立起到不可忽视的作用，是另一个学习的侧重点。

　　A.花束制作螺旋技法的学习

　　B.组群小花束制作注意事项的讲解与实际操作

　　C.扇形花束制作注意事项的讲解与实际操作

　　D.自然田园风格花束制作注意事项的讲解与实际操作

　　E.婚礼花束制作注意事项的讲解与实际操作

　　F.多种花束包装及丝带的运用方法的演示与实际操作

　　四、铁丝的运用 Wiring

　　花店的日常经营,需要掌握的基本技能有三大块,分别是手捧花、插花,以及Wiring(铁丝的应用)。Wiring 多用在婚礼常规项目上,如胸花,腕花,头环,头花,蛋糕装点花饰以及新娘捧花。

　　铁丝技法制作的新娘捧花虽然价位高出很多,但是端庄高雅,吻合高端客户的需求。欧洲王室婚礼偏爱铁丝技法制作的婚礼花束,戴安娜王妃、 Kate王妃、摩洛哥王妃经典的新娘捧花造型都采用了Wiring技法;国内明星Angelababy的婚礼花束也是这样的制作方法。

　　A.铁丝及花艺胶带介绍

　　B.针对不同花材铁丝的缠绕技法与练习

　　C.胸花、腕花、 Formal Trial婚礼花束的制作方法与实际操作

　　五、插花 BASE MEDIUM

　　插花属于花艺师需要掌握的三大技能之一,分为圆形、扇形、水平、竖直、对称、不对称六大类型。通过日常客户喜欢的自然风格的桌花,以及餐厅、酒店和办公室经常用到的现代风格的瓶插花的讲解和实际操作阐述这两种表达手法。

　　A.插花基本类型的解析

　　B.插花的技法,花艺比例关系及风格解析

　　C.自然田园风格桌花的技法与实际操作

　　D.酒店大堂的花艺设计解析

　　E.现代风格扇形瓶花的制作方法与实际操作

　　六、婚礼 WEDDING

　　婚礼花艺考察的是花艺师对整体设计的把握。花艺师设计婚礼用花,尤其是婚礼餐桌的布置时 ,要考虑的因素有很多。除了花束的设计,还要考虑用餐地背景风格颜色搭配,餐刀,餐巾,餐盘的风格设计搭配,以及怎样将婚礼整体的色调风格搭配得和谐一致。

　　该章节通过对西方婚礼的案例分析以及实际操作,讲解婚礼设计布置中需要注意的要素。

　　A.西方婚礼常规项目内容解析

　　B.婚礼餐桌设计布置与实际操作

　　C.婚礼宴会案例解析与西方花艺设计资源分享

　　七、大型项目的设计制作与安装 THE DESIGN AND INSTALLATION 〇F BIG PROJECTS

　　讲解鲜花设计中大型项目的安装,以及花店实际经营中会遇到的问题的分享与问答解析，最后给出命题,引导团队设计并制作毕业项目。

　　A.拱门等大型花艺作品固定技巧讲析

　　B.西方花艺设计案例分享及创意启发

　　C.毕业设计及实操

　　D.花店的营销与宣传

　　E.花店经营知识问答