所谓插花就是将剪切下来的花或者植物将它们的花枝，花叶，花茎，果子作为使用素材，再经过修剪，整理，弯曲，拼接等加工技术，经过创作者的造型，构思，调色等加工重新让花变成一件精美的富有艺术，富有诗意的能够再现自然美和生活美的自制植物艺术品。

　　一般情况下插花的时候，我们都只会选择植物体以上的部分，也就是说，我们做插花的时候，是不会选取花根的。这里要将插花与摘花最区别我们正常栽花的时候是让花能更好的繁殖，繁茂生长。所以当我们种花的时候，是要留下花根。然而当我们插花的时候，是直接将花以及花材直接插在瓶中，精美的盘子里或者美丽的容器里，插花也并不是随意找一些植物，胡乱插进容器。而是要经过创作者的构思，选择相对应的材料，同时要遵循一些创作的原则，在特定的器皿里做插花艺术的展示，借此来表达某一种创作者想表达的主题传递出自己的感情以及情趣是观赏的人感觉到赏心悦目，同时获得精神与视觉上的双重享受。

　　插花在我国历史可谓是历史悠久的最初的插花是喜源于人们对于花卉的喜爱，人们通过插花，对以花朵进行定格，表达某种美丽，过营造一种氛围的境地，到如今，插花这门艺术在花的选择，盛花的器皿一些方面都不再有任何的限制。但在对于花卉造型以及意境营造方面还是很有讲究的。一件好的，具有观赏性的插花成品并不一定是特别名贵的花，或者是特别价格昂贵盛花的器皿，而是可以让观赏者在心灵与视觉上产生极大的共鸣，才是插花创作者最根本的目的。也是插花，作为一门艺术最大的特点。