陈志均：建个"多肉王国"

　　2009年，他一个人在街上闲逛，看见多肉很喜欢，于是便买下了。如今，他已经种了300多种多肉，由兴趣发展成事业，32个赞!

　　2013年，他一时"冲动"，辞去工作了15年的单位，出来自己单干。一个不谋而合，使他们不期而遇，培鑫蔬菜专业合作社就这样诞生了。

　　2013年，陈志均开始筹备培鑫合作社，2014年2月，正式开始种地。陈志均本是在一事业单位上班，勤勤恳恳工作了15年，已是70后的他，一直有个创业梦。

　　"出来创业，也并没有多想，一时冲动就跳出来了。"陈志均笑着说，在单位工作很轻松，出来创业不一样，会遇到很多繁琐的事情，都需要自己操刀。原来，这个合作社成员有15名，而陈志均作为主要负责人，自然少不了多操心。 培鑫蔬菜基地，占地102亩，说大不大，说小不小，农场主陈志均却把它分配得有条有理，蔬菜区、烧烤区、花卉区等。

　　在蔬菜区，陈志均除了种植普通蔬菜(菜心、生菜等)外，还种植了特色蔬菜，例如羽衣甘蓝，一种在菜市场比较少见的蔬菜，它的形状和卷心菜是很相似的，但是羽衣甘蓝的中间部分是不能卷成一团的。

　　这一蔬菜在国外特别是美国是很受欢迎的，它的含钙量很丰富，它的营养也很高，药理作用也很大，能够很好的抗菌，如此一宝，吃法也多样。

　　京茄和贝贝瓜也是培鑫蔬菜基地的特色。京茄，一种黑色的茄子，重点是它还是圆的，这就没见过了吧。

　　还有就是贝贝瓜，兼观赏与食用为一体的小南瓜。陈志均告诉小编，这种小南瓜方便运输，可储存三个月之久，厚实的瓜皮不易损坏，可做雕刻。

　　当然啦，水果也是有的，黄色小番茄外观艳丽诱人，"前两天一个朋友过来摘了一次，每过多久，回来摘了10斤回去。"陈志均说，相比红色小番茄，黄色小番茄的口感更好，吃起来清甜、无杂味。白雪公主，一种超甜的水果玉米，光听名字就很梦幻，吃起来无渣、清甜、爽口。

　　为了让农场多元化，陈志均花尽了心思，培鑫蔬菜基地不仅种植蔬菜，还种植各类水果，例如石榴、大蜜枣、无渣杨桃、阳光玫瑰葡萄。对于这些果树苗的引进，陈志均特别讲究，无渣杨桃的树苗特别从龙门引进，阳光玫瑰葡萄也有专人负责。

　　此外，培鑫蔬菜合作社还种植了各种鲜花，如今香水百合的长势惊人，大约5月份的时候就可以采摘了，"其实，我也不清楚大众对鲜花的采摘情况如何，现在还是一个摸索的阶段。"陈志均说，下半年打算建一个农副产品展示厅，让顾客更加直观地看到培鑫的产品。"

　　培鑫蔬菜合作社发展至今，有池塘，有鸡鸭鹅，也有配套的农家乐，接下来，陈志均有更多的想法，例如会员直销、点对点配送等。

　　在池塘边上，小编看见刚刚搭建好的大帐篷，陈志均告诉小编，"帐篷前几天刚搭好，这里我们以后要做农家乐野炊，还原一种原生态的生活模式，烧柴煮饭对于城市人来讲越来越陌生。在周末时分，亲身体验，那也是一个不错的休闲方式。"

　　在帐篷后面，隐藏着一个"多肉王国"，品种多到数不过来，看得小编眼花缭乱，第一次身临其境，不免被震撼到了。每个品种旁边多有一个小牌子，天使之泪、大和之舞、芙蓉雪莲、腊牡丹、红边月影等，光是看名字，就被美醉了。

　　多肉的主人名叫卢新，小编开篇讲到的在街上闲逛偶遇多肉，然后一发不可收拾。从起初的一张白纸，到现在的多肉种植能手，卢新都是自立自强自学而来。

　　卢新告诉小编，品种不同，价格也不一样，便宜的几块钱就可以买到，一些从韩国等地进口过来，就比较贵。例如桃蛋，别看那么小一盆，也要100多元一盆。

　　小编向卢新要来了种植多肉的小技巧，卢新说，要保持多肉通风，不能风吹雨晒，充足的光照可以让多肉长的健康、茂盛。但有一点，要隔两天动一动盆栽的光照方向，因为长时间的光照一边，植物会越长越偏。

　　试想一下，在夏天的某个周末，吹着微风，在池塘边和家人一边烧烤，一边促膝长谈，或者一起体验农家乐趣，那是一个多么幸福的画面。

　　在最后，小编要提醒大家，想去采摘香水百合的，要等要5月份，现在还在生长期。至于一些蔬菜与水果，最好2个月之后去体验。如果想去体验"多肉王国"的，那就现在出发吧!