鲜花销售：非暴利 收入稳定

　　不需要高额的成本，不用学习过多的专业知识，只要你是喜花爱花之人，那么你完全可以经营一家属于你自己的花店。

　　长期以来，开花店是不少白手起家年轻人的梦想之一，也是他们辞职创业的优先选择。对此，花店店主阳阳深有体会：开花店创业门槛较低，投入的成本也不高，是比较容易操作的行业。目前她经营的"媛花坊"已经被她打造成了梦想中的模式，而且还能从中赚钱，这可以说是她心目中最理想的生活了。

　　算投入 开花店门槛较低

　　曾经开过花店的琳琳告诉记者，开花店是很多女孩热衷的创业门路，主要是因为开花店门槛很低。阳阳的经历也证明了琳琳的说法：3年前阳阳在一家商场的天井区开过花店。她说，除了每月2800元的租金和每周进花的资金成本外，几乎没有别的开销，创业者大约有个四五千元周转就可以开店了。

　　不过，多数花店店主最终还是会选择独立门店。为了开花店，阳阳和闺蜜一共花费了11.3万元。其中，5万元是门店一年的租金，软硬装修一共花了3.6万元，购买鲜花冰柜和空调花了8000元，雇了个送花"小弟"用去1500元，其他就是开店时准备的鲜花器材(包括花瓶等容器及鲜花)一共花了1.7万余元。

　　"在选址的时候，我们几乎把长春市的大街小巷都走遍了，商业区、居民区、学校、医院……几乎适合开花店的地方我们都考察了一遍，最后把店址定在了居民区，一个很容易被人们看到的地方。"阳阳认为，花店卖的不是每日必需品，不需要占据特别好的位置，但是要让人看得见容易找，这样客人有需要的时候才会想到你。

　　"其实，在商业街区开花店比在居民区更靠谱，但是租金太贵了。"阳阳告诉记者，鲜花行业的经营者通常以女人居多，"鲜花其实比较娇气，需要精心照顾，而男人在这方面可能会粗心些。"阳阳说。

　　核利润 50元康乃馨成本仅22元

　　花店利润高不高呢?10日，红旗街一家花店的老板以50元价格卖出一捧康乃馨花束。他告诉记者，50元的花束里有22元的材料成本，其中一扎康乃馨(20支)进价17元，包花纸和束带需要5元，近6成为利润。而如果出售单价在200元以上的精品花束，利润是成本的8倍。

　　但是，花店并不只有花束一种产品。一般来说，摆放在店门口的小盆栽利润也相当可观。售价10元左右一盆的绿萝，进价约3元到5元，利润很低，属于吸引客人的产品。而类似多肉这种新兴的花卉，利润会高于玫瑰、康乃馨等普通花品。"一盆多肉的利润至少要30元，有的甚至要五六十元。"阳阳说。

　　开店一年半，阳阳的店里前5个月平均月进账1.1万元，扣除每月4200元房租、270元水电费、1000元包装费和1500元人工费，每月盈余4000元;之后的每个月平均进账1.3万元，每月盈余6000元，"现在，我们的花店已经进入稳定期，再过不久就能回本了。"阳阳开心地说。

　　谈经验 鲜花耗损是隐性成本

　　一捧花有6成是利润，很多人会认为开花店是很暴利的行业，可事实并非如此。

　　6成的利润并不是净利润，如果扣除房租、水电以及人工费用，利润肯定会降低很多。而且还有一个你可能会忽视的地方，那就是鲜花的耗损。

　　记者在位于汽开区的一家花店看到，看起来还不至于凋零的花被店主周丽用剪刀剪成几段扔进身后的废物箱，而废物箱中像这样的花还有很多。周丽告诉记者，一般花开得大了，就不好看了，即使买回家，花开的时间也不会很长，所以买的人就很少。"这种快开尽或者已经发黄的花都会被清理掉，以免影响花店给人的整体印象。"周丽告诉记者，她店里的鲜花平均每周要耗损约70元。

　　另一家花店的店主王涛也告诉记者，鲜花的耗损是每个花店都无法避免的，所以只有在花的品质、室温、进货量和销量上进行控制。"鲜花最不好保存的季节是夏天，花开的很快，稍一疏忽，花可能就开起来了。如果把扎好的花束储存在冰柜里，至少能保证5天至1个星期内新鲜如初。"王涛说，她的花店，每天至少会有价值20元左右的花被处理掉。

　　找花源 花农供货更省钱

　　"鲜花是对颜值要求非常高的商品，所以拿货渠道一定要正规。"阳阳告诉记者，花店刚起步时，为了节约成本，她们都在长春当地进货，选择性价比最高的几家做为固定的拿货点，与其建立长久的合作关系。"花的价格要高一些，但主要是能随时进货，不压资金，很方便。"阳阳说，现在她花店里的花大部分是从昆明直接空运到长春的，由花农直接供货，压缩中间环节，节约了成本。

　　"好的拿货渠道不仅能拿到性价比更高的鲜花,对花店档次的整体提升也有帮助。"周丽透露，她从广州的花卉市场批发鲜花和植物的同时，也去佛山的南风古灶挑选瓶瓶罐罐，有时候，她也去义乌转转，她觉得那里的一些配饰很棒，可以适当地放到花束中做点缀。